Publisher's Synopsis
مرحبًا بكم في عالم أطعمة الشوارع التايوانية النابض بالحياة! في كتاب الطبخ هذا، ندعوك للشروع في مغامرة طهي عبر الأسواق الليلية الصاخبة في تايوان. تشتهر أطعمة الشوارع التايوانية بأجوائها المفعمة بالحيوية والمأكولات الشهية، وتقدم مجموعة رائعة من النكهات والقوام التي ستنقل ذوقك إلى شوارع تايوان. كتاب الطبخ هذا هو دليلك لإعادة خلق الأذواق الأصيلة لأطعمة الشوارع التايوانية في مطبخك الخاص.
تعد أطعمة الشوارع التايوانية انعكاسًا حقيقيًا لتراث الجزيرة الطهوي الغني والتأثيرات الثقافية المتنوعة. من الوجبات الخفيفة اللذيذة والمعكرونة العطرية إلى الحلويات والمشروبات المنعشة، تعد الأسواق الليلية في تايوان بمثابة كنز دفين من المأكولات اللذيذة. في كتاب الطبخ هذا، نحتفل بجوهر طعام الشارع التايواني، ونقدم لك مجموعة من الوصفات التي تجسد روحها النابضة بالحياة ونكهاتها المميزة. النصائح حول مصدر المكونات الأصلية، وكيفية تحقيق التوازن المثالي بين النكهات، وكيفية إعادة خلق الأجواء الصاخبة لعيد السوق الليلي. دعنا ننغمس في الثقافة النابضة بالحياة لمشهد طعام الشارع في تايوان ونساعدك على إضفاء الحيوية على نكهاتها في مطبخك الخاص.لذلك، سواء كنت ترغب في تذوق وجبة خفيفة من ال&
