Publisher's Synopsis
검은 숲은 울창한 숲, 맑은 호수, 그림 같은 마을로 유명한 독일 남서부의 지역입니다. 그러나 아마도 가장 유명한 곳은 초콜릿 케이크, 휘핑크림, 체리를 층층이 쌓아 만든 퇴폐적인 디저트인 맛있는 블랙 포레스트 케이크의 발상지일 것입니다.
이 요리책에서 우리는 이 고전적인 독일 디저트에서 영감을 받은 100가지 맛있는 요리법으로 블랙 포레스트의 풍미를 축하할 것입니다. 진한 초콜릿 케이크부터 체리를 채운 페이스트리에 이르기까지 모든 단 것을 좋아할 만한 것이 있습니다.
또한 kirsch(체리 브랜디), 블랙 포레스트 햄, (블랙 포레스트 체리 케이크)와 같이 블랙 포레스트 지역을 특별하게 만드는 고유한 재료를 탐색할 것입니다. 따라하기 쉬운 레시피와 요리 팁을 통해 자신의 주방에서 검은 숲 의 맛을 재현할 수 있습니다.
따라서 고전적인 블랙 포레스트 케이크의 팬이든 새롭고 맛있는 디저트 아이디어를 찾고 있든 이 요리책은 당신을 위한 것입니다..
