Publisher's Synopsis
Уживајте у укусу сочних, нежних одреска уз наш врхунски водич за кување савршених резова сваки пут.
Наша куварска књига садржи 100 укусних рецепата за одреске који ће вам запевати непце. Од класичног пецива до декадентног филе мињона, имамо за вас рецепте за сваку прилику, годишње доба и укус. Наши рецепти који се лако прате праћени су задивљујућим фотографијама у боји од којих ће вам натерати воду на уста. Пружамо савете и трикове за одабир правих комада меса, техника зачињавања, маринирања и кувања да бисте постигли савршену текстуру печења и топљења у устима. Без обзира да ли више волите свој бифтек ретко, средње или добро печен, наша куварица има понешто за свакога.
