Publisher's Synopsis
歡迎來到 扎巴格利昂 甜點的烹飪之旅，這是對義大利最珍貴、最優雅的甜點之一的愉快探索。Zabaglione 以其甘美、天鵝絨般的質地和精緻的風味而聞名，一直是一代又一代甜點愛好者的歡樂源泉。在這次烹飪冒險中，我們邀請您透過精選的 100 種令人垂涎的食譜來品嚐義大利 zabaglione 的甜美優雅。
我們的旅程將帶您了解 扎巴格利昂 的豐富歷史和藝術，這是一種經典的義大利甜點，完美融合了雞蛋、糖和葡萄酒。無論您是經驗豐富的家庭麵包師還是紮巴廖內世界的新手，本書都將引導您完成在自己的廚房中製作這些豐盛甜點的步驟和技巧。
加入我們，一起慶祝扎巴廖內的多功能性，將其融入各種美味甜點中，一定會給您的家人和朋友留下深刻的印象。從傳統經典到現代風味，您將學習掌握這款永恆的甜點，為您的烹飪增添一絲甜蜜優雅。
那麼，讓我們踏上薩巴廖內甜點世界的迷人之旅，在這裡您將發現創造和品嚐這些意大利美食的樂
