Publisher's Synopsis
完全なフランス デザート クックブックへようこそ 100 の魅力的なフランス デザート ガイド。フランスのペストリーと甘いお菓子の世界は、芸術性、伝統、そして妥協のない味が見事に組み合わさった、純粋な贅沢の領域です。次のページでは、パリの魅力的なパティスリーからフランスの田舎の居心地の良いキッチンまで、フランスのデザート作りの真髄を探求する料理の旅にあなたを誘います。
フランスのデザートは単なる食べ物ではありません。それらは文化の表現であり、フランス人が誇る細心の注意を払った職人技の証です。このクックブックは、クレーム ブリュレやタルト タタンなどの古典的な人気メニューから、進化するフランスの食の風景を捉えた現代的なデザートまで、100 種類のフランス デザートを作る技術を習得するための窓口です。
あなたが経験豊富なパティシエであっても、お菓子に情熱を持っているホームベーカーであっても、私たちはフランスのデザート作りの複雑さを、ステップバイステップの指示、ヒント、そしてその背後にある豊かな歴史を提供しながらご案内します。最愛のおやつ。オーブンを予熱し、めん棒のほこりを払い、おいしいデザートを一度に 1 つずつフランスの味を味わう準備をしましょう。
