Publisher's Synopsis
Le problème de l'environnement joue un rôle important dans les discussions sur l'orientation de l'économie et des politiques publiques. Il en découle la nécessité de rechercher une connaissance capable de saisir les multi-causalités et les relations d'interdépendance dans l'ordre naturel social (environnemental) (production) et les processus qui déterminent et délimitent les indicateurs techniques, économiques (compétitivité). L'objectif de cette étude était d'identifier et d'analyser les indicateurs techniques et socio-environnementaux et leur influence sur la formation d'un avantage concurrentiel dans la chaîne de valeur des entreprises aquacoles de Capitolio/MG. Deux approches économiques des stratégies d'entreprise ont guidé l'étude des preuves d'un avantage concurrentiel. La première place comme un attribut les performances intérieures et extérieures des organisations et la seconde reconnaît les capacités collectives et la dynamique de la chaîne de valeur et les interrelations pour l'insertion et la reconnaissance du marché. Les méthodes utilisées dans cette recherche intègrent les dimensions biophysiques, politiques, culturelles et économiques, avec une vision multidisciplinaire des indicateurs dans la chaîne de valeur et en déterminant comment ils peuvent générer de la compétitivité et prendre un meilleur avantage.
