Publisher's Synopsis
Un libro ameno y cercano que resuelve las dudas de principiantes y profesionales de la gastronomía
Imprescindible en todas las cocinas del mundo
Resuelve el menú y la carta de un restaurante moderno
Paperback (03 Jan 2023) | Spanish
Includes delivery to the United States
10+ copies available online - Usually dispatched within 7 days
Un libro ameno y cercano que resuelve las dudas de principiantes y profesionales de la gastronomía
Imprescindible en todas las cocinas del mundo
Resuelve el menú y la carta de un restaurante moderno
ISBN: | 9798372409132 |
Publisher: | Amazon Digital Services LLC - Kdp |
Imprint: | Independently Published |
Pub date: | 03 Jan 2023 |
Language: | Spanish |
Number of pages: | 258 |
Weight: | 449g |
Height: | 235mm |
Width: | 191mm |
Spine width: | 14mm |