Publisher's Synopsis
Embárquese en un viaje de sabores y descubrimientos mientras nos adentramos en el cautivador mundo de las frutas. Las frutas no son sólo deliciosos manjares de la naturaleza; son vibrantes expresiones de sabores, colores y nutrientes que alimentan nuestro cuerpo y deleitan nuestros sentidos. En esta completa guía, explorará el variado universo de las frutas, desde las más conocidas a las más exóticas. Descubra las fascinantes historias que se esconden tras el origen, la historia y el significado cultural de cada fruta. Desde los huertos bañados por el sol hasta su mesa, aprenda cómo se cultivan, cosechan y preparan estas frutas para su disfrute. Pero no se trata sólo de sabor: cada fruta posee un perfil nutricional único que contribuye a su bienestar. Descubra las vitaminas, minerales, antioxidantes y otros compuestos saludables que hacen de las frutas una parte esencial de una dieta equilibrada. Nuestro libro es su pasaporte para convertirse en un experto en frutas. Con exuberantes imágenes y atractivas descripciones, aprenderá a seleccionar, almacenar y preparar frutas para crear deliciosos platos y refrescantes bebidas. Sumérjase en el mundo de los batidos, las macedonias, los postres y mucho más, con recetas creativas que resaltan la belleza y las bondades de cada fruta. Tanto si es un explorador culinario, un entusiasta de la salud o simplemente alguien que aprecia el arte de comer bien, este libro enriquecerá su comprensión de la generosidad de la naturaleza. Prepárese para despertar sus papilas gustativas, elevar sus habilidades culinarias y saborear la esencia de las frutas como nunca antes. No pierda la oportunidad de embarcarse en un sabroso y nutritivo viaje a través de huertos, mercados y cocinas, para conocer la fruta de una forma totalmente nueva.
