Publisher's Synopsis
"Cucina Verde: Gusti e Benessere dalla Natura" è un'opera culinaria straordinaria che vi porterà a scoprire il mondo entusiasmante e salutare della cucina a base vegetale. Alessia Bianchi, appassionata di cucina e sostenitrice di uno stile di vita basato su alimenti vegetali, vi guiderà attraverso un viaggio culinario che celebra il potere e la versatilità degli ingredienti vegetali.
Questo libro non è solo una raccolta di ricette, ma una fonte di ispirazione per coloro che desiderano esplorare la cucina a base vegetale. Alessia Bianchi vi dimostrerà come la cucina senza prodotti animali può essere incredibilmente gustosa, nutriente e appagante.
"Cucina Verde" offre idee creative per preparare piatti equilibrati e deliziosi utilizzando una vasta gamma di ingredienti vegetali, dalla frutta e verdura di stagione alle proteine vegetali come legumi e tofu. Scoprirete come creare pietanze adatte a ogni occasione, dal pranzo quotidiano alle cene speciali.
Questo libro è ideale per chiunque sia interessato a esplorare l'alimentazione a base vegetale, dai principianti ai cuochi esperti. Alessia Bianchi vi accompagnerà nel vostro percorso verso una cucina più sana e sostenibile, dimostrando che la cucina verde non è solo una scelta etica ma anche un piacere per il palato.
Unitevi a Alessia Bianchi in questo viaggio culinario e scoprite il benessere che deriva dall'abbandono di ingredienti animali. "Cucina Verde" vi invita a esplorare nuovi orizzonti culinari e a celebrare il potere della natura attraverso piatti gustosi e appaganti.
