Publisher's Synopsis
Velkommen til en kulinarisk oplevelse, der tager dig tilbage til forhistorisk tid og samtidig frembringer en smagsoplevelse i verdensklasse. "Forhistorisk Kogekunst: En Rejse til Sundhed og Smag" er en bog, der er skabt af passionen for sundhed og mad.
Forfatteren, Kristian Madsen, tager dig med på en spændende rejse tilbage til rødderne af menneskets kostvaner. Gennem Palæo madlavning kan du genopdage de sunde og naturlige ingredienser, der har været grundlaget for vores ernæring i tusinder af år.
I denne bog vil du opdage hemmelighederne bag Palæo kostens helbredende egenskaber og samtidig nyde en verden af smag. Kristian Madsen deler sin ekspertise i at skabe retter, der er fyldt med sundhed og velvære.
"Forhistorisk Kogekunst" er mere end bare en kogebog; det er en guide til en sundere livsstil og en mulighed for at forstå, hvordan vores forfædre levede og spiste. Uanset om du er en erfaren kok eller en begynder, vil denne bog inspirere dig til at tage et skridt tilbage i tiden og tilberede lækre og næringsrige måltider.
Tag med på denne kulinariske rejse og oplev glæden ved Palæo madlavning med Kristian Madsen som din guide.
