Publisher's Synopsis
IL VIGNETO RESISTENTE ALLE MALATTIE -PIWI-rappresenta un viaggio avvincente nel mondo delle viti resistenti, esplorando il loro impatto rivoluzionario nel panorama della viticoltura moderna. Questo libro offre un'analisi approfondita delle viti Piwi, varietà di uva con caratteristiche uniche di resistenza alle malattie e adattabilità ambientale, che stanno trasformando il modo in cui si coltiva e si apprezza il vino.Attraverso pagine ricche di conoscenze, il lettore scopre la storia affascinante delle viti Piwi, dalle loro origini fino agli attuali sviluppi tecnologici e prospettive future. Dall'approfondimento della loro genetica alla pratica della coltivazione, dalla vinificazione dei loro vini alle loro molteplici applicazioni al di là del mondo vinicolo, questo libro offre una panoramica completa e coinvolgente.Esplorando il loro impatto socio-economico e ambientale, questo testo si rivolge a un vasto pubblico, dai viticoltori agli appassionati del vino, dagli esperti del settore agricolo agli ambientalisti interessati alla sostenibilità. Con testimonianze autentiche, dati scientifici e prospettive innovative, IL VIGNETO RESISTENTE ALLE MALATTIE -PIWI- illumina un futuro più sostenibile per la produzione vinicola.Scritto con rigore scientifico e accessibilità, questo libro invita il lettore a esplorare il mondo intrigante e promettente delle viti Piwi, aprendo porte verso un futuro vitivinicolo più sostenibile, adattabile e ricco di nuove possibilità.
