Publisher's Synopsis
Italien, mat senger räicher Gastronomiegeschicht, ass net nëmmen berühmt fir seng Pizzas a Pastas, mä och fir d'Varietéit vun Aromen, Zutaten a Traditiounen, déi all Regioun spezifesch sinn. Tommaso Müller, gebuer zu Lëtzebuerg mat italieneschen Wuerzelen, bréngt dës Léidenschaft an dësem Buch op e weideren Niveau.
Ustatt sech just op Rezepter ze konzentréieren, schwätzt Tommaso iwwer seng perséinlech Reesen duerch d'italienesch Landschaften an déi kulinaresch Entdeckungen, déi hien op sengem Wee gemaach huet. Vun den Bergdierfer Siziliens bis zu den lebendegen Gassen Roms, deelt hien seng Erfahrungen, seng Geschichten an d'Kultur, déi hie matbruecht huet. "Italienesch Kachkultur" ass net nëmmen e Kachbuch, mä och eng Geschicht vum Reesen, Léieren a Genéissen.
Dëst Buch ass perfekt fir déi, déi Italien net nëmmen duerch seng Nahrung, mä och duerch seng Kultur an Traditiounen entdecke wëllen. Laasst Iech inspiréieren vun Tommaso Müller, an taucht an d'Welt vun der italienescher Kachkultur an.
