Publisher's Synopsis
Olaszország, az ízletes ételek, a kiváló borok és a gazdag gasztronómiai örökség hazája. Lívia Márton, az "Olaszország Ízei Kezdoknek" könyv szerzoje, abban segít, hogy a kezdo szakácsok is könnyedén elmerüljenek ebben az ízletes világban.
Ha sosem foztél még olasz ételt, de vonzanak a friss hozzávalók, a zamatos szószok és a karakteres ízek, ez a könyv tökéletes választás. Lívia bemutatja az olasz konyha alapjait, tippeket ad a helyes alapanyagok kiválasztásához, és elárulja azokat a kis trükköket, melyekkel egy egyszeru étel is igazán különlegessé válhat. Az olvasó bepillantást nyer az olasz ételek mögött rejlo kultúrába és történelembe is, amelyek az évszázadok során formálták a recepteket és az ételkészítési módszereket.
Csatlakozz ezen kulináris utazáshoz, és merülj el az olasz konyha gazdag világában, akár a saját otthonod kényelmében!
