Publisher's Synopsis
Gyvenime yra nedaug dalyku, kuriu skonis yra toks skanus ir dieviskas ant liezuvio, kaip ka tik iskeptas arba meistriskai paruostas omaras, kreveciu patiekalas ar tuno lekste. Jei niekada nepazinojote burnoje tirpstancio krabu ar juros gerybiu skonio, si knyga kaip tik jums!
Yra tiek daug skaniu budu, kaip itraukti juros gerybes i savo patiekalu ruosima. Tai sveikas ir skanus budas valgyti liesa, sotu baltymu kieki ir yra Vidurzemio juros dietos pagrindas.
Toliau pateiktuose receptuose yra lasisa, krevetes, sukutes, astuonkojai ir juodademes menkes. Kiekvienas receptas yra gana lengvas ir kupinas neitiketino skonio. Kiekvienam yra kazkas, nuo krevetese keptu ryziu iki pesto lasisos iki puikiai iskeptu sukuciu
