Publisher's Synopsis
A "Salátamuvészet" könyvén keresztül Mónika Zöldkert, a neves gasztronómiai szakérto, az olvasót a saláták lenyugözo és változatos világába kalauzolja. Ebben a gyujteményben a hagyományos és ismert összetevok új kombinációit és a modern gasztronómiai trendeket is megtalálhatjuk.
Mónika mélyen hisz abban, hogy a saláták nem csak egyszeru köretek vagy eloételek. Sokkal többek ennél: különleges fogások, melyek az asztalon a foszerepet is átvehetik. A könyv sorai között feltárulnak az évszakokhoz igazodó friss alapanyagok és ízvilágok, valamint a táplálkozás és az egészséges életstílus fontosságának titkai.
A "Salátamuvészet" azoknak is kínál megoldást, akik friss és gyors ételkészítési ötleteket keresnek a mindennapokra. Mónika innovatív és egyszeruen elkészítheto receptjeivel újragondolja, hogy mit is jelent egy igazán finom saláta.
Fedezze fel a zöldségek, gyümölcsök és egyéb alapanyagok kifinomult harmóniáját ezen lapokon, és élvezze az ízek valódi ünnepét!