Publisher's Synopsis
Vítejte v "Skutecná peruánská odysea poulicního jídla", vzrusující kulinárské ceste, která prenese vase chutové pohárky do rusných ulic Peru. V tomto dobrodruzství se ponoríme do srdce zivé peruánské kultury poulicního jídla, kde vune prskajících spízu a stebetání nadsených prodejcu vytvárí atmosféru jako zádná jiná.
Peruánské poulicní jídlo je mozaikou chutí, odrazem jeho bohaté historie a rozmanitých vlivu. Kdyz se vydáme na tuto odyseu, budete mít moznost prozkoumat autentické chute a tradice, které definují peruánskou poulicní kuchyni. Od svetove proslulých anticuchos az po méne známé drahokamy, odhalíme tajemství techto delikátní pokrmu, které si získaly srdce i jazýcky místních obyvatel i cestovatelu.
Pripravte se na inspiraci, protoze sdílíme príbehy prodejcu, ingredience a techniky, díky kterým je peruánské poulicní jídlo skutecne nezapomenutelným zázitkem. At uz jste ostrílení nadsenci do jídla nebo jste ve svete peruánských chutí novácci, tato kniha vás zve k tomu, abyste ochutnali esenci Peru, jedno sousto po druhém. Vydejme se tedy na tuto slanou odyseu a spolecne objevíme autentické chute peruánského poulicního jídla.
