Publisher's Synopsis
Zapraszamy Cie na niezwykla kulinarna podróz do serca Chin w ksiazce "Smaki Chin: Kulinarna Odyseja Mistrza Smaku," autorstwa Wei Chena. To niezwykla ksiazka kucharska, która otworzy przed Toba drzwi do fascynujacego swiata chinskich smaków i tradycji.
Wei Chen to nie tylko pseudonim - to prawdziwy pasjonat chinskiej kuchni, który przez lata zglebial tajniki przyrzadzania autentycznych dan z róznych regionów Chin. W "Smakach Chin," dzieli sie nie tylko przepisami, ale takze opowiesciami i historiami, które ksztaltuja kulinarna dziedzictwo Chin.
Ta ksiazka to nie tylko zbiór przepisów, to podróz po róznorodnosci smaków i technik gotowania chinskich dan. Od pikantnych potraw Syczuan po delikatne dania Kantonu, od klasycznych potstickers po bogate sosy hoisin - znajdziesz tu pomysly na kazdy gust i okazje.
"Smaki Chin" to nie tylko ksiazka kucharska, to opowiesc o tradycji, historii i zmyslowosci chinskiej kuchni. Wei Chen inspiruje do eksperymentowania i odkrywania tajemnic smaków, które czynia chinska kuchnie tak wyjatkowa.
Odkryj tajemnice chinskiej kuchni i stwórz autentyczne chinskie smaki z Wei Chen w "Smakach Chin: Kulinarna Odyseja Mistrza Smaku." To podróz do serca Chin, która przeniesie Cie na ulice Pekinu, do smaków Szanghaju i na wybrzeze Kantonu.