Publisher's Synopsis
Italya'nin en degerli ve zarif tatli ikramlarindan birinin keyifli bir kesfi olan Sabayon Tatlilarinda Mutfak Yolculuguna hos geldiniz. Nefis, kadifemsi dokusu ve enfes lezzetiyle bilinen Sabayon, nesiller boyu tatli severlerin keyif kaynagi olmustur. Bu mutfak macerasinda sizi, agiz sulandiran 100 tariften olusan özenle seçilmis bir koleksiyon araciligiyla Italyan sabayon'sinin tatli zarafetinin tadini çikarmaya davet ediyoruz.
Yolculugumuz sizi yumurta, seker ve sarabin mükemmel karisimini içeren klasik bir Italyan tatlisi olan sabayon'nin zengin tarihine ve sanatina götürecek. Ister deneyimli bir ev asçisi olun, ister sabayon dünyasinda yeni olun, bu kitap size bu muhtesem tatlilari kendi mutfaginizda yaratmanin adimlari ve teknikleri konusunda rehberlik edecektir.
Sabayon'nin çok yönlülügünü kutlarken, onu ailenizi ve arkadaslarinizi kesinlikle etkileyecek çesitli nefis tatlilara dahil ederken bize katilin. Geleneksel klasiklerden modern dokunuslara kadar, mutfak repertuariniza tatli bir zarafet dokunusu katan bu zamansiz tatlida ustalasmayi ögreneceksiniz.
O halde gelin, bu Italyan lezzetlerini yaratmanin ve tadini çikarmanin mutlulugunu kesfedeceginiz sabayon tatlilari dünyasindaki bu büyüleyici yolculuga çikalim.
