Publisher's Synopsis
Ricotta peyniri, tatlidan tuzluya kadar çesitli yemeklerde kullanilabilen çok yönlü bir malzemedir. Peynir yapimindan arta kalan peynir alti suyundan yapilan bu kremsi ve hos peynir, hafif grenli bir dokuya sahiptir ve bu da onu krep ve keklerden lazanya ve doldurulmus makarna kabuklarina kadar her seye eklemek için mükemmeldir.
Bu yemek kitabinda ricotta peynirinin çok yönlülügünü sergileyen en lezzetli ve yaratici tariflerden bazilarini bir araya getirdik. Ister yeni bir kahvalti fikri, ister lezzetli bir aksam yemegi tarifi veya leziz bir tatli ariyor olun, aradiginizi burada bulacaksiniz.
Aralarindan seçim yapabileceginiz 75'in üzerinde tarifle ricotta peyniri kullanmak için fikirleriniz asla bitmeyecek. Güne ricotta ve yaban mersinli kreplerle baslayin ya da lezzetli bir kahvalti için bir parça ricotta ve otlu omlet hazirlayin. Ögle veya aksam yemeklerinde ricotta ve ispanak dolgulu kabuklari veya ricotta ve pesto pizzayi deneyin. Ve tatli olarak, bir dilim ricotta cheesecake veya bir parça limonlu ricotta kurabiyesi ile kendinizi simartin.
Ricotta peyniri lezzetli olmasinin yani sira evde yapilmasi da kolaydir. Kendi taze ricotta peynirinizi yapmak için talimatlar ekledik, böylece istediginiz zaman kremsi iyiligin tadini çikarabilirsiniz. Eslestirme fikirleri arayanlar için ise ricotta'yi farkli malzemeler ve tatlarla eslestirme önerilerine yer verdik, böylece kendi lezzetli kombinasyonlarinizi olusturabilirsiniz.
Ister bir peynir asigi olun, ister sadece yeni tarif fikirleri ariyor olun, Zengin ve Kremali Ricotta Peyniri Yemek Kitabi'nda herkes için bir seyler var. Çarpici fotograflar ve takip etmesi kolay talimatlarla bu yemek kitabi, tüm ricotta peyniri ihtiyaçlariniz için basvurulacak bir kaynak olacagindan emin olabilirsiniz.
